L’agriculture biologique est une notion nouvelle et inconnue pour la plupart des consommateurs. Elle consiste à exclure l’utilisation des produits chimiques utilisés dans l’agriculture intensive. Ainsi, l’agriculture biologique s’appuie sur des principes respectueux du bien-être de l’environnement. Dans la suite du contenu, vous allez découvrir les deux principes qui font de l’agriculture biologique, la meilleure alternative pour assurer la protection de l’environnement.
Améliorer la santé de tous
L’agriculture biologique a pour premier objectif l’amélioration de la santé de tout l’écosystème qui l’entoure. Elle doit donc préserver la santé des hommes, des plantes, mais également du bétail et de tout organisme vivant. Pour le faire, l’une des conditions principales est de ne pas user de substances toxiques et polluantes. Parmi ceux-ci, on peut citer : les engrais, les pesticides et autres insecticides qui sont totalement exclus ou à limiter dans la production biologique. C’est pourquoi l’agriculture biologique se base sur des traitements naturels et de tout type de fertilisant conçu à partir du recyclage (fumier, compost). En vous rendant sur www.lepartidelagauche.fr, vous découvrirez plus de conseils pour assurer la protection de l’environnement. L’objectif de l’amélioration de la santé de tous permet à ce type d’agriculture de protéger l’environnement par l’usage de produits naturels et de techniques saines.
Le principe de précaution
L’agriculture biologique se projette dans le temps, mais ne verse pas dans toutes les techniques modernes de son temps. Avant d’adopter les techniques modernes, elle les évalue. La technique des OGM par exemple, n’est pas utilisée dans l’agriculture biologique. Celle-ci présente plusieurs paramètres inconnus. L’agriculture biologique s'appuie sur les techniques basées sur l’expérience humaine, les pratiques connues et adoptées. Ces techniques anciennes sont actualisées pour permettre de produire en quantité, mais surtout en qualité. Ce principe de précaution rend l’agriculture biologique respectueuse de l’environnement.
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